Kukucha Yungas - Bolivia

¿Qué hace tan especial a KuKucha Yungas?

KuKucha Yungas es un café excepcional que nace en la Finca Alejandrina, situada en las hermosas montañas de los Yungas, Bolivia. Este origen único combina altitudes ideales y un clima propicio que, junto con el trabajo dedicado de productores apasionados, da vida a un café con un perfil sensorial sofisticado y cautivador.

Bolivia, conocida por su biodiversidad, está emergiendo como un origen prometedor en el mundo del café de especialidad, y la Finca Alejandrina es un claro ejemplo de esta excelencia. Su enfoque en procesos de alta calidad, como el lavado tradicional, asegura un grano limpio y balanceado que refleja las características únicas de su terroir.

Un Perfil de Sabor que Sorprende

KuKucha Yungas ofrece una experiencia sensorial inigualable. Desde la primera fragancia, destacan notas dulces de caramelo y nueces, complementadas con una acidez alta y vibrante de limón fresco. En boca, se despliegan matices de chocolate, ciruela y uvas secas, con un cuerpo fino y un resabio perdurable que invita a disfrutar cada sorbo.

¿Por qué elegir KuKucha Yungas?

• Sabor Complejo y Balanceado: Una combinación perfecta de dulzura, acidez y cuerpo, ideal para quienes buscan un café elegante y equilibrado.
• Alta Calidad Garantizada: Con un puntaje total de 86, este café refleja el esmero y la dedicación de la Finca Alejandrina.
• Origen Boliviano Auténtico: Cultivado en las alturas de los Yungas, un lugar privilegiado por su biodiversidad y condiciones óptimas para el café.
• Consistencia y Equilibrio: Desde caliente hasta frío, su perfil mantiene una uniformidad que deleita en cada taza.

Información General:

• Origen: Finca Alejandrina, Yungas, Bolivia
• Variedad: Catuai Rojo
• Proceso de beneficio: Lavado
• Humedad: 10.6%
• Notas de cata: Caramelo, nueces, chocolate, ciruela, uvas secas
• Puntaje Total: 86
• Recomendación: Filtrados