Espresso
Ruanda
Ruanda - Espresso Essence
Vainilla · Piña · Nuez
- Envío 2 a 3 días hábilesa todo Chile
- Tueste frescolote por lote en Santiago
- Café en granofrescura en cada taza
- Origen
- Ruanda
- Región
- Provincia Occidental
- Finca
- Varios Caficultores
- Productor
- Finca Ngororero
- Altura
- 1.616 msnm
- Variedad
- Bourbon
- Proceso
- Full Lavado
- Puntaje SCA
- 86 Specialty
Origen
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País
Ruanda
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Región
Ngororero · 1.616 msnm
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Variedad
Bourbon 100%
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Proceso
Lavado completo
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Este lote proviene del distrito de Ngororero, en la provincia occidental de Ruanda, donde más de 1.400 pequeños productores entregan sus cerezas a la estación de lavado Ngororero. La variedad Bourbon 100%, cultivada a 1.616 metros de altitud, es reconocida por su expresión frutal y su dulzura natural.
El proceso lavado completo incluye fermentación controlada y secado en camas africanas, lo que permite resaltar la transparencia y limpieza del perfil. Este lote está perfilado especialmente para espresso, con resultados consistentes también en métodos filtrados. Puntaje SCA: 86.6.
Notas
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🍑
Ciruela
Frutal
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🍍
Piña
Cítrico tropical
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🌿
Nuez moscada
Especiado
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🍦
Vainilla
Dulce
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Este lote presenta un perfil frutal y especiado, con notas de referencia a ciruela y piña, acompañadas de un fondo especiado de nuez moscada y un toque de vainilla. Cuerpo medio, acidez jugosa y final prolongado. Perfilado para espresso.
18 g de café · 36 g en taza
Molienda fina. La extracción debe tomar entre 25 y 30 segundos.
Si sale más rápido, muele más fino. Si demora más, más grueso.
Para cortado o latte: leche a 60 °C, con espuma fina y sin burbujas grandes.
Reseñas verificadas
Nuestros clientes dicen
Compras reales, opiniones sin filtro. Cada reseña viene de alguien que recibió este café en su casa.
VaniaMuy buen café,
JersonEs un excelente producto
DiegoRecomiendo, muy fresco, muy aromatico y un sabor memorable
NeyferExcelente café ☕️ 100 % recomendado
EnriqueMaravilloso sabor y aroma
PatricioExcelente producto, 100% lo recomiendo
WilmerExcelente producto, lo volvería a comprar sin dudar.
HumbertoBuenas opciones de notas de cata, 💯 recomendado!
GabrielMuy buen café, gran sabor, excelente presentación, 100% recomendado
Jose LuisIncreíble el café! Frutal! Notable