Ubicada en las fértiles tierras de Santa Rosa, Guatemala, la Finca La Consentida se beneficia de un microclima excepcional y suelos volcánicos ricos en minerales. Estas condiciones naturales, junto con la dedicación de los caficultores locales, dan origen a un café de especialidad que destaca por su dulzura y complejidad.
El proceso de "Elixir Volcánico" sigue el método lavado, característico de esta región, que permite una limpieza excepcional en el sabor mientras preserva los matices dulces y frutales del grano.
Cada taza refleja el esfuerzo y dedicación de los productores que entienden el arte del café.
Información General:
Origen: Santa Rosa, Guatemala
Finca: La Consentida
Altitud: 1,600 metros sobre el nivel del mar
Proceso: Lavado
Notas de Cata: Chocolate, Nuez, Azucar Morena, Dulce, Caramelo
Perfil de Tueste: Oscuro.
Punta SCA: 84.5
Perfecto para espresso, este café es una invitación a disfrutar de una experiencia dulce y frutal.
