{"title":"Orígenes","description":null,"products":[{"product_id":"elixir-volcanico","title":"Guatemala - Qawale","description":"\u003cp\u003eFinca La Bolsa, La Libertad, Huehuetenango. 1.600 msnm. Fundada en 1958 por un médico que plantó Bourbon y Caturra como pasatiempo y terminó levantando una escuela en la misma finca — hoy la dirigen su hija y su nieto. Lavado, con la acidez málica y el dulzor a panela que definen al altiplano guatemalteco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍫 Chocolate\u003cbr\u003e🍮 Panela\u003cbr\u003e🍎 Manzana Roja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e84 pts SCA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpecialty Grade · Cuerpo medio · Tueste medio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidez málica media · Dulzor persistente · Maridaje ideal con chocolate de leche, masa dulce o frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTostado fresco · \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oromo","offers":[{"title":"250 grs \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":51086282064163,"sku":null,"price":13600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kilo \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":51086282293539,"sku":null,"price":45800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/0452\/3555\/files\/Guatemala_Antigua_13d7a9c7-be8b-47a9-936a-bd147a4eb24a.png?v=1783886403"},{"product_id":"kukucha-yungas-bolivia","title":"Kukucha Yungas - Bolivia","description":"\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003ePaís\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eBolivia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eRegión\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eYungas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eVariedad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eCatuaí Rojo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eProceso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eLavado · Humedad 10.6%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eKuKucha Yungas proviene de la Finca Alejandrina, ubicada en las montañas de los Yungas bolivianos. Bolivia es un origen emergente en el mundo del café de especialidad, con una biodiversidad y condiciones de altitud que generan perfiles de alta complejidad y limpieza en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEl proceso \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003elavado tradicional\u003c\/strong\u003e, combinado con un control preciso de la humedad final de 10.6%, garantiza un grano limpio y balanceado que expresa las características propias del terroir boliviano. Puntaje SCA: \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003e86\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\" style=\"padding: 14px 8px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eCaramelo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eDulce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"20%\" style=\"padding: 14px 8px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🌰\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eNueces\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eAvellanado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"20%\" style=\"padding: 14px 8px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍫\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eChocolate\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eAchocolatado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"20%\" style=\"padding: 14px 8px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍑\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eCiruela\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eFrutal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"20%\" style=\"padding: 14px 8px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍇\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eUvas secas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eFrutal oscuro\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEste lote presenta un perfil dulce y avellanado, con notas de referencia a caramelo, nueces y chocolate. Es común percibir referencias a ciruela y uvas secas como expresiones frutales secundarias. Cuerpo fino, acidez alta y equilibrada, final persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Oromo","offers":[{"title":"250 grs \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":51795048136995,"sku":null,"price":10800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kilo \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":51795048366371,"sku":null,"price":33800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/0452\/3555\/files\/Kenya_Kiunyu_3_a946a5be-9618-4eaa-aabd-485dfc611a2d.png?v=1782082715"},{"product_id":"kenyanyeriab","title":"Kenia Nyeri AB","description":"\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003ePaís\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eKenia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eRegión\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eNyeri · 1.633 msnm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eVariedad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eSL28 · SL34 · Ruiru 11\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eProceso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eLavado · Doble fermentación\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEl condado de Nyeri, en las tierras altas centrales de Kenia, es uno de los orígenes de referencia mundial en café de especialidad. A 1.633 metros, los suelos volcánicos y las temperaturas frescas generan una maduración lenta que se traduce en mayor complejidad en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEste lote es producido por la cooperativa \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003eNew Gikaru FCS\u003c\/strong\u003e, integrada por cerca de 3.800 pequeños agricultores. El café es procesado mediante doble fermentación completamente lavada, una técnica que exige precisión en cada etapa y que define la claridad y limpieza características de este origen. Puntaje SCA: \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003e86.5\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍊\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eNaranja\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eCítrico\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍑\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eDamasco\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eFrutal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eCanela\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eEspeciado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEste lote presenta un perfil cítrico y frutal, con notas de referencia a naranja y damasco, y un fondo especiado de canela. Cuerpo medio-ligero, acidez brillante y final limpio.\u003c\/p\u003e","brand":"Oromo","offers":[{"title":"250 grs \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":53615316271395,"sku":"K250Gra","price":13700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kilo \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":53615316369699,"sku":"","price":43400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/0452\/3555\/files\/Kenya_Kiunyu_2_fa052b90-c9bd-4642-9ba1-2892d9ae7477.png?v=1782082573"},{"product_id":"biesawansumatra","title":"Bies Awan - Sumatra","description":"\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003ePaís\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eIndonesia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eRegión\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eGayo, Aceh · 1.300–1.500 msnm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eVariedad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eTim Tim · Ateng\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eProceso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eGiling Basah · Trillado húmedo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eBies Awan proviene de la aldea de Bies, en las montañas de Gayo, en la provincia de Aceh, Sumatra. Más de 350 pequeños productores, organizados bajo PT. Ihitiyeri Keti Ara, cultivan este café entre 1.300 y 1.500 metros de altitud en suelos volcánicos fértiles, bajo un clima húmedo y templado que favorece un desarrollo lento y complejo del grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEl proceso \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003eGiling Basah\u003c\/strong\u003e o trillado húmedo es característico de Indonesia. Consiste en despulpar las cerezas, fermentarlas brevemente y trillarlas con alta humedad residual antes del secado final. Este método aporta una textura densa, notas especiadas y terrosas, y un cuerpo robusto que son propios de los cafés sumatrianos. Puntaje SCA: \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003e86.1\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍈\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eMelón\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eFrutal suave\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍫\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eChocolate\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eAchocolatado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eNuez moscada\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eEspeciado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🪵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eCedro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eTerroso\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEste lote presenta un perfil achocolatado y especiado, con notas de referencia a chocolate y nuez moscada, y un fondo terroso de cedro propio del proceso Giling Basah. Es común percibir un toque frutal suave de melón como expresión secundaria. Cuerpo robusto, acidez baja y final prolongado.\u003c\/p\u003e","brand":"Oromo","offers":[{"title":"250 grs \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":53615324594467,"sku":null,"price":14700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kilo \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":53615324725539,"sku":null,"price":46800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/0452\/3555\/files\/Bies_Awan_41333ec5-9124-4256-8589-c3389203767d.png?v=1782082636"},{"product_id":"ruanda-espresso-essence","title":"Ruanda - Espresso Essence","description":"\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003ePaís\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eRuanda\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eRegión\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eNgororero · 1.616 msnm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eVariedad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eBourbon 100%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eProceso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eLavado completo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEste lote proviene del distrito de Ngororero, en la provincia occidental de Ruanda, donde más de 1.400 pequeños productores entregan sus cerezas a la estación de lavado Ngororero. La variedad Bourbon 100%, cultivada a 1.616 metros de altitud, es reconocida por su expresión frutal y su dulzura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEl proceso \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003elavado completo\u003c\/strong\u003e incluye fermentación controlada y secado en camas africanas, lo que permite resaltar la transparencia y limpieza del perfil. Este lote está perfilado especialmente para espresso, con resultados consistentes también en métodos filtrados. Puntaje SCA: \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003e86.6\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍑\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eCiruela\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eFrutal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍍\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003ePiña\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eCítrico tropical\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eNuez moscada\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eEspeciado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 18px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍦\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 12px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eVainilla\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 8px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eDulce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEste lote presenta un perfil frutal y especiado, con notas de referencia a ciruela y piña, acompañadas de un fondo especiado de nuez moscada y un toque de vainilla. Cuerpo medio, acidez jugosa y final prolongado. Perfilado para espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Oromo","offers":[{"title":"250 grs \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":53615346024739,"sku":null,"price":13700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kilo \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":53615346155811,"sku":null,"price":43400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/0452\/3555\/files\/Kenya_Kiunyu_4ad1cdec-4c92-4543-b34d-925b1c273c08.png?v=1782082604"},{"product_id":"peru-alturas-de-cajamarca","title":"Perú - Alturas de Cajamarca","description":"\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003ePaís\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003ePerú\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eRegión\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eCajamarca · 1.760 msnm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eVariedad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eCatimor\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eProceso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eLavado · Humedad 11%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eAlturas de Cajamarca proviene de la Finca La Buena Amante, ubicada en Chirinos, en la región andina de Cajamarca, Perú. A 1.760 metros sobre el nivel del mar, el cultivar Catimor crece bajo sombra natural, en suelos enriquecidos con materia orgánica local, donde las condiciones de altitud y clima templado favorecen una maduración lenta y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eLa cosecha se realiza entre diciembre y enero, seleccionando únicamente frutos en su punto óptimo de madurez. El proceso \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003elavado\u003c\/strong\u003e con secado controlado a 11% de humedad garantiza una taza limpia, precisa y de estructura definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍫\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eChocolate oscuro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eAchocolatado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eCereales dulces\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eMaltado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🌰\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eAvellana tostada\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eAvellanado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEste lote presenta un perfil achocolatado y maltado, con notas de referencia a chocolate oscuro, cereales dulces y avellana tostada. Cuerpo cremoso y redondo, acidez baja y amable, final suave y prolongado.\u003c\/p\u003e","brand":"Oromo","offers":[{"title":"250 grs \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":54089794945315,"sku":null,"price":13000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kilo \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":54089795076387,"sku":null,"price":40000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/0452\/3555\/files\/Kenya_Kiunyu_4_7eaa7fb2-032f-46cd-a7ce-4d91306ba192.png?v=1782082541"},{"product_id":"honduras-la-valentina","title":"Honduras- La Valentina","description":"\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003ePaís\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eHonduras\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eRegión\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eLa Paz · 1.650 msnm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eVariedad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eIhcafé 90 · Catuaí Amarillo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" style=\"padding: 10px 12px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070; margin-bottom: 4px;\"\u003eProceso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #3a2e1e;\"\u003eLavado · Preparación europea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eLa Valentina es una finca familiar ubicada en el occidente de Honduras, cultivada por Carlos Mejía a 1.650 metros de altitud. El clima templado y los suelos fértiles de la región favorecen una maduración lenta y uniforme de las cerezas, con cosecha manual entre noviembre y marzo seleccionando únicamente frutos en su punto óptimo de madurez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEl proceso \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003elavado de preparación europea\u003c\/strong\u003e con secado controlado hasta 11% de humedad garantiza limpieza y precisión en el perfil final. Este nivel de control en el beneficio es característico de los productores hondureños que buscan consistencia lote a lote. Puntaje SCA: \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003e85\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍒\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eFrutos rojos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eFrutal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍯\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003ePanela\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eDulce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"33%\" style=\"padding: 14px 10px; border: 1px solid #e0d5c4; background: #faf6ef; border-left: none; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; margin-bottom: 6px;\"\u003e🍬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #3a2e1e; margin-bottom: 3px;\"\u003eCaramelo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 9px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #a09070;\"\u003eAchocolatado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEste lote presenta un perfil frutal y dulce, con notas de referencia a frutos rojos, panela y caramelo. Cuerpo medio y cremoso, con una acidez cítrica equilibrada y final prolongado.\u003c\/p\u003e","brand":"Oromo","offers":[{"title":"250 grs \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":54387657408803,"sku":null,"price":17700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kilo \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":54387657539875,"sku":null,"price":56700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/0452\/3555\/files\/La_Valentina_61b028f4-709a-4ce2-aa28-39fbe088fc68.png?v=1782082469"},{"product_id":"honduras-el-jardin","title":"Honduras- El Jardín","description":"\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEl Jardín es un lote natural proveniente de los suelos franco-arenosos de La Paz, Honduras, cultivado a 1.650 metros sobre el nivel del mar. La variedad Catuaí, procesada en natural con preparación europea SHG, es poco común en este origen, lo que le otorga a este lote un perfil diferenciado dentro de la producción hondureña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.85; color: #6a5840;\"\u003eEl proceso \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003eNatural\u003c\/strong\u003e consiste en secar la cereza entera, manteniendo la pulpa sobre el grano durante el proceso de deshidratación. Esto genera una mayor transferencia de azúcares y complejidad en el perfil final, con cuerpo pronunciado y dulzura estructurada. Puntaje SCA: \u003cstrong style=\"color: #3a2e1e; font-weight: 400;\"\u003e86\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Oromo","offers":[{"title":"250 grs \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":54387704856867,"sku":null,"price":17300.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kilo \/ Grano Entero (Sin Moler)","offer_id":54387704987939,"sku":null,"price":55000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/0452\/3555\/files\/El_jardin_41b5e15c-a2a1-4265-8b4f-9dfe86c282f1.png?v=1782082423"}],"url":"https:\/\/oromo.cl\/collections\/origenes.oembed","provider":"Oromo Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}